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アイテム説明

おいしいブラジル【UM CONVITE PARA O BRASIL GASTRONOMICO】

 

本書は『食』を軸にブラジル文化をビジュアル主体でご案内！！
ブラジルのスーパーマーケット、レストラン、バール、フェイラ（青空市場）をバーチャル体験できる一冊です。
リアルタイムの食事情から、定番のシュハスコ、アサイーなどのブラジルフルーツまで、
日本でまだ知られていないスーパーフードも含めた魅力的なブラジル食文化をご紹介します。

【主な目次】
第1章：“とれたて”のおいしいブラジル
第2章：伝統と定番の味
第3章：社会とつながるグルメ

寸法　　：21×14×1cm
単行本　：144ページ
出版社　：スペースシャワーネットワーク
言語　　：日本語
著　　　：麻生雅人

カテゴリ：ブラジルCD・DVD・本

• 商品コード

  ：bcd5002

• ブランド

  ：SPACE SHOWER BOOKS

• 生産国

  ：日本

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