ブラジル流クリスマスの過ごし方

南半球にあるブラジルのクリスマスは真夏です。サンタクロースは半袖短パンに汗拭きタオルまで用意しなければなりませんね。クリスマス感のない夏にクリスマスのイメージがないブラジルでのクリスマスの過ごし方をご紹介しましょう! クリスマスは家族の日 クリスマスが近くなってくると話題は『クリスマスはどこで過ごすか』で持ちきりです。ブラジルはカトリック教徒の多い国なので、25日は祝日です。仕事は24日の午前中までで切り上げ、ディナーやパーティーの準備にとりかかります。女性たちはサロンや美容室などでヘアスタイルや、ネイルなどを整えたりし、身支度にも忙しい日になります。24日のクリスマスイブの夜から家族や親戚で集まり、盛大にパーティーをします。25日は教会のミサに参加します。 ブラジルのクリスマスは基本的に家族で過ごしますが、近所の人や友人などで予定がない人がいれば、誘い合ったりしながら一緒にお祝いすることが多いです。それぞれの家だったり、海辺や、別荘などで過ごす人もたくさんいます。AMIGO SECRETOと呼ばれるブラジル流のプレゼント交換をしたり、クリスマスディナーを持ち寄り楽しみます。 日本で定番のクリスマスケーキを食べる習慣はありませんが、クリスマスならではのメニューが並びます。ディナーをいただく前にクリスマスへの感謝の気持ちを述べます。たくさんのご馳走が揃っていますので、夜通しで数回食べたりする場合もあります。 ブラジルのクリスマスの食べ物といえば、パネトーネ! イタリア系移民から伝わったパネトーネ菌を使用したドライフルーツ入りのパン(ブラジルではケーキに属する)です。このパネトーネは、ドライフルーツ入りのものと、チョコレートチップ入りのものがあり、子供達にはチョコレートチップが入った“ショコトーネ”が人気のようです。クリスマスの贈り物の定番となっているので、この時期のスーパーマーケットには山のように天井まで積まれたパネトーネが売られています。大きさも色々あり、会社や学校からもらったり、お世話になった人や大切な人に送ったりできるようになっています。本場イタリアのパネトーネと比べて、しっとり食べやすくやや甘めのものがブラジルでは好まれているようです。 ブラジル定番クリスマスメニュー ・Peru (七面鳥) ・Lombo(豚のオーブン焼き) ・Chester(鶏の丸焼き) ・Tender(豚ハム) ・Farofa Completa(具だくさんファロッファ) ・Salpicão(野菜を細かく刻んでマヨネーズであえたサラダ) ・Arroz a Grega(レーズン入りピラフ) ・Rabanada(シナモン味の揚げフレンチトースト) ・Panetone(パネトーネ) ・Doces(ムース、ゼリーなどのデザート) ・Frutas(フルーツ盛り合わせ) ・Vinho(ワイン) ・Champagne(シャンパン) その他、バカリャウ料理や、カイピリーニャやバチーダなどのアルコール類も含めブラジルならではのメニューが並びます。〇〇ナタリーノ(〇〇クリスマス風)などと普段の料理をスペシャルにアレンジするレシピもたくさんあり、家庭各々のディナーを楽しみます。 クリスマスの街の様子 この時期は街中のいたるところで、クリスマスのデコレーションがされ、賑やかなブラジルが更に賑やかになります。ショッピングモールでは毎年違うテーマでクリスマスの装飾が施され、大掛かりなものでは、イベントスペース一帯がサンタ村のようになったり、北欧の街をイメージしたり、動物園とクリスマスのコラボレーションがテーマの装飾なんていう面白いものもあったりします。どれも本格的でショッピングモールにいることを忘れてしまいそうなくらいの気合の入ったデコレーションです。 ブラジルのポルトガル語でPAPAI…

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